こだわりの天然素材
どのお菓子にも私たちの心がこもっています。
手づくり工房イルカのお菓子が皆様の幸せのひとときとなりますように・・・。
地産地消を基に素材を使用しています。
| あしたかのお茶、三島甘薯（さつま芋）、地元産フルーツなどを使用しています。 |  |
| 保存料・着色料等（B、Pを除く）の人工添加物は使用しておりません。 |
国内産無塩バター100％使用。
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トランス脂肪酸に気を使っています。 マーガリンは使いません。 |
国産卵使用。
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黒富士農場 （自然放牧卵） たまちゃん一家のたまご園 |
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国産小麦粉を使用。
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ポストハーベストの残留農薬のことを考え 残留農薬の少ない国産小麦粉をしようしています。 |
砂糖にもこだわりました。
三温糖、ブラウンシュガー等の使用を多くしています。
アルミフリー
ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用しています。